Petit dej salé / sucré

Ingrédients pour 2 personnes:

- 1 pain anglais
- 1 oeuf
- 1 tranche de jambon ou de bacon
- 1 rondelle de chèvre
- 1 part de brioche
- 2 kiwis
- 2 petites bananes
- 2 oranges
- Confiture de Mûres (ou autre)

Préparation:

- Faites griller votre pain anglais au grille pain
- Faites griller votre tranche de jambon ou votre bacon à la poêle
- Sur une tranche de votre pain, mettez le jambon grillé découpé en fines lamelles+ votre rondelle de chèvre, remettez dessus un peu de jambon et refermez avec l'autre tranche de pain anglais.
- Passez sous le grill de votre four 5 minutes
- Pendant ce temps, faites cuire votre œuf à la poêle
- Sortez votre pain anglais du four (attention c'est chaud et coulant avec le chèvre) posez l'œuf dessus.
- Coupez Kiwis et bananes dans une coupelle
- Coupez une part de brioche que vous grillerez au grille pain et mettre de la confiture dessus.
- Pressez le jus de 2 oranges bien mûres

Bon appétit!