Crêpes (pour 7 grandes crêpes)

Ingrédients:

- 150gr de farine

- 1/2 litre de lait

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 noix de beurre

+chocolat, confitures, creme de marron, chantilly ou du salé....

Préparation:

- Faites chauffer votre lait 30 secondes au micro onde.

- Mélangez le à la farine (le lait est chauffé pour éviter les grumeaux)

- Rajoutez l'oeuf et le sucre vanillé, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpes homogène.

- Laissez reposer votre pâte au frais pendant 2h.

- Dans votre poêle, mettez une noix de beurre et retirer l'excedent.

- Faites vos crêpes et dégustez!