divers - La salade folle 2

750 grammes

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divers

2 janvier 2015

Nouvel an

Bonne année 2015 à tous! Me revoilà après 3 ans sans mettre mon blog à jour ou alors que très peu. J'ai décidé de la refonte totale car Canalblog a bcp évolué et s'est amélioré. Si vous souhaitez vous abonner à ma Newsletter: - colonne de droite à "Newsletter"...

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1 janvier 2015

Mayonnaise

Ingrédients pour un petit bol: - 2 jaunes d'œufs- 1 cuillère à café de moutarde- 20cl d'huile de tournesol ou de pépin de raisin- Sel; poivre Préparation: - Au fond de votre cul de poule ou récipient, mettre les jaunes+ la cuillère de moutarde.- Fouettez...

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1 janvier 2015

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Ingrédients pour un petit pot: - 80 g de sucre- 10 cl de crème liquide- 40 g de beurre demi-sel Préparation: Cette recette à l'air simple car peu d'ingrédients mais il faut prendre quelques précautions afin de ne pas se brûler ou de rater le caramel....

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1 janvier 2015

Sandwich Poulet crudités

Sandwich Poulet crudités

Cette recette est simple, j'ai simplement pris les restes du frigo :) Ingrédients: - 1 pilon de poulet cuit de la veille- 3 rondelles de tomates- 1 cornichon- 2 rondelles de chèvre- 1 cuillère à café de sauce (mayo ou moutarde ou comme moi sauce bourguignonne)-...

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1 janvier 2015

Smoothie Mangue banane

Smoothie Mangue banane

Ingrédients pour 2 verres: - Une mangue bien mûre- Une banane Préparation: Rien de plus simple - Épluchez la mangue et la banane- Dans un mixeur, coupez en 2 la banane et mettre toute la mangue (sans le noyau évidemment :) )- Mixez et versez dans un verre....

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1 janvier 2015

Crème Anglaise

Ingrédients: - 25 cl de crème liquide (épaisse, ça marche aussi -> quantité: 2 cuillères à soupe)- 25 cl de lait- 100 g de sucre- 6 œufs- 1 gousse de vanille Préparation: - Dans une casserole, versez la crème et le lait.- Fendre une gousse de vanille...

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