salade - La salade folle 2

3 janvier 2015

salade chou blanc, oeuf et PDT (pour 3 personnes)

Ingrédients p our faire le chou blanc: - 1/2 chou blanc - 2 carottes - du sel, du poivre, - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillère à soupe d'huile, jus de citron - 9 rondelles de concombres - 3 oeufs bio - 6 champignons de paris Ingrédients...

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1 janvier 2015

Salade complète

Ingrédients pour 1 personne: - 1 tomate cœur de Bœuf- Quelques feuilles de salade- Cornichons- Lardons- 1 tranche de jambon de pays- 1 œuf Préparation: - Faites cuire votre œuf dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.- Une fois la cuisson terminée,...

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1 janvier 2015

Salade de choux blanc au césame

Ingrédients pour 2 personnes: - 100 g de choux blanc- 1 avocat- 1/2 carotte- 2 œufs- 1/2 pomme- Des graines de sésames- Ciboulette- Persil- Sel Préparation: - Lavez votre choux blanc- Enlevez les 1ères feuilles qui st dures- Avec un long couteau, coupez...

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1 janvier 2015

Salade à l'avocat

Ingrédients pour 2 personnes: - Une salade batavia- 1 barquette de lardons- 1 pomme de terre- 1 avocat- 200g de crevettes- 1cuillère à café de mayonnaise- Des herbes de Provence Préparation: - Lavez votre salade- Faites cuire votre pommes de terre- Épluchez...

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1 janvier 2015

Salade de chèvre chaud

Ingrédients: - 1 bout de chèvre frais- 1 tranche de pain- Quelques feuilles de salade Préparation: - Déposez votre chèvre sur le pain - Faites grillez au four- Rajoutez dessus si vous aimez des herbes de Provence- Mettez la tranche de pain sur votre salade-...

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1 janvier 2015

Salade de pâtes pour pique nique

Ingrédients: - 4 tomates- 500 g de pâtes- 1 boite de mais- 10 cornichons- 10 olives vertes ou noires- 1 barquette de lardons (Facultatif)- 1 cuillère à soupe de mayonnaise- 10g de fromage- Poivre Préparation: - Faites cuire vos pâtes dans un grand volume...

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1 janvier 2015

Salade de tomates mozza

Ingrédients pour 1 assiette : - 2 petites tomates - 1 œuf dur - Quelques feuilles de salade - 1 boule de mozzarella de bufflonne (c’est meilleur) - 1 échalote - 1 bouchon de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - Sel/poivre Préparation...

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1 janvier 2015

Salade et tartelette lorraine

Ingrédients pour 2 personnes: - Quelques feuilles de batavia- 1/2 melon Galia- 2 tomates- une mini quiche lorraine- Vinaigrette Préparation: - Disposez quelques feuilles de salade dans votre assiette- mettez la mini quiche au centre- Coupez vos tomates...

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1 janvier 2015

Salade de tomates

Ingrédients pour 3 personnes: - 3 tomates bien mûres mais encore fermes- Basilic- un peu de persil- 1 gousse d'ail- 1 citron ou du jus de citron- 2 échalotes- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre...

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1 janvier 2015

Salade crevettes chèvre

Ingrédients: - 1 tranche de pain de mie- 1/2 tomate- 1 poignée de haricots vapeur- 1 œuf dur- 1 chèvre frais- Herbes de Provence- 200 g de crevettes roses - Vinaigrette- Sel/Poivre Préparation: - Faites cuire vos haricots verts à la vapeur. Réservez.-...

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